To 𝐆𝐢𝐧 είναι από τα ποτά που έχουν φανατικό κοινό και αποτελεί μία από τις καλές βάσεις για κοκτέιλ! Ανακαλύψτε 4 συνταγές με τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ, που έχουν βάση τους το Gin και που μπορείτε άνετα να φτιάξετε στο σπίτι τόσο για εσάς όσο και για την παρέα σας! Let the evening be…𝐆𝐢𝐧!
Καλή σας επιτυχία!
1. 𝐆𝐢𝐧 𝐭𝐨𝐧𝐢𝐜
Το απόλυτο mixed drink της γευστικής απλότητας. Ένα ποτό που ξεκίνησε σαν φάρμακο, καθώς πρωτοφτιάχτηκε στην εποχή της αποικιοκρατίας στην Ινδία για να προστατεύει από την ελονοσία. Επειδή τότε η κινίνη ήταν πολύ πικρή, πρόσθεταν Gin για να κάνουν το ποτό πιο υποφερτό. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο απλά και γευστικά ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς.
ΥΛΙΚΑ:
● 60 ml Gin
● 120 ml Tonic
● Φλούδα λάιμ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Γεμίζουμε ένα ποτήρι με πάγο και προσθέτουμε το Gin. Γεμίζουμε με tonic και ανακατεύουμε ελαφρά. Γαρνίρουμε με φέτα λάιμ.
2. 𝐓𝐨𝐦 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐬
Η ιστορία λέει ότι το πρωτοέφτιαξε ένας μπάρμαν στο Λονδίνο που ονομαζόταν John Collins, χρησιμοποιώντας ένα δανέζικο Gin που λεγόταν Οld Τom. Τα ονόματα κάπως μπερδεύτηκαν και το κοκτέιλ έμεινε σαν Tom Collins.
ΥΛΙΚΑ:
● 60 ml Gin
● 30 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
● 15 ml σιρόπι ζάχαρης
● σόδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε με πάγο στο σέικερ όλα τα υλικά, εκτός από τη σόδα. Σουρώνουμε σε ποτήρι με πάγο και γεμίζουμε με σόδα. Διακοσμούμε με μια φέτα πορτοκαλιού και κερασάκι.
3. 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞 𝐒𝐥𝐢𝐧𝐠
Αυτό το θρυλικό κοκτέιλ πρωτοφτιάχτηκε το 1915 από τον Ngiam Tong Boon, ένα μπάρμαν που εργαζόταν στο Long Bar στο Raffles Hotel της Σιγκαπούρης. Σήμερα, θεωρείται το εθνικό ποτό της Σιγκαπούρης.
ΥΛΙΚΑ:
● 30 ml Gin
● 15 ml cherry brandy
● 120 ml χυμό ανανά
●15 ml χυμό λάιμ
● 7.5 ml κουαντρό
● 7.5 ml Benedictine
● 10 ml γρεναδίνη
● 1 σταγόνα Angostura bitters
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο σέικερ. Σουρώνουμε σε ψηλό ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Γαρνίρουμε με φέτα από ανανά και κεράσι μαρασκίνο.
4. 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢
Το κλασικότερο κοκτέιλ, στην απλούστερη εκδοχή του περιλαμβάνει δύο και μόνο υλικά, Gin και βερμούτ, ανακατεμένα και σερβιρισμένα σε παγωμένο ποτήρι.
ΥΛΙΚΑ:
● 60 ml Gin
● 30 ml ξηρό βερμούτ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Αναμειγνύουμε το Gin με το βερμούτ σε mixing glass. Προσθέτουμε πάγο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με μία φλούδα λεμόνι ή με ελιές.