Η ιστορία του Gin

Το τζιν (gin) είναι το εθνικό ποτό των Βρετανών, το οποίο έγινε γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο μέσα από το αγαπημένο κοκτέιλ του James Bond.
Έχει συνδεθεί με την ιδιαιτερότητα του Λονδίνου και την μοναδικότητα του κλίματος που αυτό εκπέμπει. Όμως, όπως πολλά άλλα ποτά, έτσι και το Gin δεν εφευρέθηκε εκεί. Για να είμαστε ακριβείς, το Gin για πρώτη φορά εμφανίστηκε στην Ολλανδία, από έναν γιατρό!
Η ιστορία του ποτού ξεκινά με τον ‘𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑠𝑐𝑢𝑠 𝑆𝑦𝑙𝑣𝑖𝑢𝑠’, έναν γιατρό που χρησιμοποιούσε ένα φάρμακο, βασισμένο στον κέδρο για ιατρικό σκοπό. Το υγρό αυτό, καταναλώθηκε πρώτη φορά από τους Άγγλους κατά την διάρκεια του Πολέμου με τους Ισπανούς στην Ολλανδία, για να ηρεμήσουν τα νεύρα τους. Το ποτό αυτό είναι το επίσημο “Ολλανδικό Κουράγιο”!
Το αγαπημένο, και συνδυασμένο με τους Άγγλους, ποτό είναι Ολλανδικής καταγωγής και μάλιστα ξεκίνησε ως φάρμακο για τα νεύρα!