Συμπύκνωση και φινέτσα. Το Le sang de la Pierre είναι εδώ και αποδεικνύει ότι είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα κορυφαία ελληνικά κρασιά. Ένα κρασί που δημιούργησε ο γιός του Χρήστου Αϊβαλή, Σωτήρης, από υπερώριμο τρύγο Αγιωργίτικου πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης εφαρμόζοντας οινοποιητικές πρακτικές της Βουργουνδίας. Το μικρό αμπελοτόπι εκτάσεως 14 στρεμμάτων στις Τραγανές στην ανεξερεύνητη πλευρά της Νεμέας δικαιώνει τον Χρήστο Αϊβαλή για την εμμονή του στην καταγωγή του καρπού και την έκφραση του terroir. Το έδαφος κροκαλώδες, τα φυτά έχουν σκληραγωγηθεί, τόσο από το κακοτράχαλο έδαφος όσο και από την παντελή έλλειψη οποιασδήποτε λίπανσης. Συμπαγές κόκκινο, πορφυρό χρώμα. Αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, καραμέλας, ξηρών καρπών, πιπεριού, σοκολάτας και νότες καφέ. Στόμα γεμάτο, πληθωρικό με τανίνες σε αρμονία και ισορροπία με την οξύτητα που δεν κάνουν αντιληπτό το αυξημένο αλκόολ. Μακρά επίγευση που με τα υπόλοιπα στοιχεία υποδηλώνουν αρκετά χρόνια ζωής. Παλαιώση σε βαρέλια Soolit Γαλλικής δρυος από 14 έως 16 μήνες. Δεν φιλτράρεται, δεν σταθεροποιείται.
Μπορείτε να παραλάβετε την παραγγελία σας από τον χώρο μας, εφόσον αυτό σας εξυπηρετεί.
Θα μας βρείτε στους Ν. Πόρους, Πιερίας.
Οι αποστολές των προϊόντων γίνονται κατόπιν συνεργασίας με εταιρίες courier ή με εταιρία μεταφορών.
Α) Με courier
Τιμοκατάλογος με ACS:
Χερσαίοι Προορισμοί | € 3,00/2 kg | € 1,00/ 1kg |
Νησιωτικοί Προορισμοί | € 3,20/2 kg | € 1,20/ 1kg |
Δυσπρόσιτες Περιοχές | € 6,00/2 kg | € 1,50/ 1kg |
Τιμοκατάλογος με Elta- Courier:
Εντός Ελλάδος | € 3,50 έως 2 kg | € 5 από 2 έως 5 kg | € 1,5 επιπλέον kg |
Β) Με μεταφορική εταιρεία
Το κόστος υπολογίζεται κατόπιν επικοινωνίας με την μεταφορική εταιρεία
Χρόνος Παράδοσης
Διαθέσιμα προϊόντα 1-5 εργάσιμες ημέρες
Μη διαθέσιμα προϊόντα 7-12 εργάσιμες ημέρες
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.