Ένας φόρος τιμής στον Davide Campari.
Αυτόν τον άνθρωπο αποφάσισε να τιμήσει η εταιρεία Campari, αφού μέσα από το τμήμα R&D της και έχοντας την αμέριστη καθοδήγηση του herbalist & master blender της, Bruno Malavasi, δημιούργησε το Campari Cask Tales.
Έτσι η εταιρεία Campari επεκτείνει τη γκάμα της με ένα υπέροχο προϊόν, φόρο τιμής στον άνθρωπο του οποίου το όραμα δημιούργησε τον κολοσσό που όλοι γνωρίζουμε σήμερα.
Το Campari Cask Tales δημιουργήθηκε έπειτα από μεγάλη έρευνα και πειραματισμούς επάνω στην παγκόσμια τάση του φινιρίσματος ωρίμασης σε δρύινα βαρέλια.
Ο Bruno Malavasi, έπειτα από μακρά έρευνα και πειραματισμούς με διάφορους τύπους βαρελιών κατέληξε σε επιλεγμένα, πρώην βαρέλια μπέρμπον, δεύτερου γεμίσματος, τα οποία φιλοξένησαν το Campari για ένα μικρό χρονικό διάστημα.
Το αποτέλεσμα προσφέρει ένα γλυκό, κρεμώδες και φρουτένιο τελείωμα στο πικρό προφίλ γεύσης του αυθεντικού Campari, ενώ ταυτόχρονα, το περιδένει με κομψές νότες καπνού από το ξύλο.
Το κόνσεπτ του Campari Cask Tales περιλαμβάνει και τη δημιουργία συνταγών από μπαρτέντερ όλου του κόσμου, οι οποίες θα καταγραφούν στην ιστορία του brand μέσα από ένα βιβλίο, το Campari Cask Tales Cocktail Book, το οποίο πρόκειται να κυκλοφορήσει εν ευθέτω χρόνω.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.