Το Hennessy V.S. (Very Special) αποτελεί σημείο αναφοράς στον χώρο του cognac παγκοσμίως, με αρώματα από τόνους δρυός, ξηρών καρπών αλλά και κόκκινων φρούτων.Στη μύτη έχει αρώματα από νότες δρυός, νότες φουντουκιού και ξηρών καρπών, γλυκύτητα κόκκινων φρούτων αλλά και ίχνη βανίλιας. Στο στόμα έχει ζεστή αίσθηση από το αλκοόλ του, με γεύσεις από σταφύλια, εσπεριδοειδή και μήλα, μαζί με ίχνη ξύλου που δεν επισκιάζει τα υπόλοιπα. Η επίγευση είναι μέτριας διάρκειας με λίγα μπαχαρικά και νότες ξύλου και αμυγδάλων.
Αποτελείται από 40 αποστάγματα, τα οποία προέρχονται από τις παλαιότερες περιοχές του Cognac. Χάρη στη μοναδική τέχνη των Master Blender του Hennessy, το Hennessy V.S. παραμένει ίδιο από το 1865, τη χρονιά δημιουργίας του από τον Maurice Hennessy.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.