Mavrotragano από την ποικιλία της Σαντορίνης η οποία ήταν υπό εξαφάνιση και που με τις νέες φυτεύσεις έχει αρχίσει να αναβιώνει. Βαθύ κόκκινο χρώμα, αρώματα μπαχαρικών και κόκκινων φρούτων του δάσους. Πλούσιες και ευγενικές ταννίνες, ισορροπημένη οξύτητα και σύνθετη επίγευση.
Κλασσική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με εκχυλίσεις μεγάλης διάρκειας και παλαίωση σε νέα δρύινα βαρέλια για 18 μήνες.
Δυνατότητα παλαίωσης άνω των 7 ετών.
Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου 18°C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.