Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο, Merlot
Ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Το κρασί έχει σκούρο πορφυρό χρώμα. Στο πολύπλοκο και όμορφα εξελιγμένο μπουκέτο κυριαρχούν τα κεράσια και τα δαμάσκηνα, μετά εμφανίζεται η βανίλια, το πιπέρι. Στο στόμα είναι πλούσιο, μεστό και σαρκώδες, με τανίνες μαλακωμένες και καλή δομή. Ένα κρασί με γοητευτικό χαρακτήρα που προτείνεται για μακρόχρονη παλαίωση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 12-15 έτη
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : εδέσματα υψηλής γευστικής έντασης όπως κυνήγι, κόκκινα κρέατα και πουλερικά με έντονες σάλτσες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.