Η σειρά κρασιών Reserve του Οίκου Trimbach δημιουργείται από σταφύλια της περιοχής του Ribeauville, ιδανικά ωριμασμένα, που περνάνε από αυστηρή διαλογή.
Το Riesling Reserve εκμπέμπει ποιότητα και ισορροπία. Απαλό αχυροκίτρινο, λαμπερό, αναδύει ένα μπουκέτο όπου ξεχωρίζουν φλούδα λεμονιού, εσπεριδοειδή, λευκόσαρκα φρούτα μελωμένα και μινθόλη. Μεστό και πλούσιο με απίστευτη φινέτσα και ευκρίνεια ξετυλίγει με κομψότητα τον ορυκτό του χαρακτήρα -τις νότες πετρελαίου- μέχρι την μακριά του επίγευση. Εξαιρετικό με όστρακα και λευκά κρέατα. Φυσικά και με το παραδοσιακό αλσατικό ξινολάχανο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.